Husmanskost – det svenska köket

Den tredje vågen av COVID-19 känns väldigt närvarande och jag har valt att stanna hemma. Eftersom det är lördag har jag lagat lite middag. Klassisk, svensk husmanskost, men faktiskt, mycket franskt. Jag har bra råvaror och det är tillagat från grunden. Bra ingredienser. Det är del av det franska köket tycker jag. På mellanstadiet hade vi något liknande (potatisbullar) men det smakade inte så gott, minns jag. Men detta var väldigt gott! Det tar tid att göra, men väl värt besväret. Första gången jag gjort dessa.

Var försiktig 🐾

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *